비트뿌리 분말가루의 효능

비트 같은 경우는 사실 우리나라에서 잘활용되는 야채는 아니다. 물론 제주도에서 비트를 재배하고 수확하고 있기 때문에 저렴한 가격에 접근할수 있지만 아무래도 생소하신 분들이 많아서 어떻게 먹어야할지 모를때가 많다. 비트뿌리 가루 같은 경우는 비트 뿌리를 건조하여 가루로 낸 만큼 생비트 1개의 영양성분을 1티스푼으로 챙길수 있다는 장점을 가지고 있다.

비트뿌리의 놀라운 영양성분

비트뿌리에는 질산염이 함유되어 있다. 질산염은 혈관 이완을 돕고 혈액순환을 활성화 시켜줄수가 있기 때문에 심혈관 건강에 도움이 될수가 있다. 비트뿌리에는 베타레인 성분이 함유되어 있는데 주로 붉은색을 띄게 해주는 천연색소라고 생각하면 된다. 해당 성분은 항산화 효과와 항염증 효능을 가지고 있기 때문에 세포 손상을 막아주고 만성질환 위험성을 낮춰주는데 도움이 된다.

아무래도 야채인 만큼 비트뿌리 가루에도 식이섬유가 풍부하여서 소화를 돕고 장내 미생물군집을 지원하여 장건강을 이롭게 하는데 좋고 폴리페놀 성분도 있기 때문에 이역시 강력한 항산화 효과와 항염증 효과를 기대하여 당뇨병, 고혈압 같은 질환에 도움이 된다고 보면 된다. 플라보노이드 성뷴이 함유되어 있어 이역시 항암 및 신경계 보호에 좋으며 비타민과 미네랄이 풍부한 만큼 천연 비타민이라고 해도 과언이 아니다.

비트뿌리의 효능

운동을 하고 있다면 비트뿌리는 좋은 효과를 제공해줄것이다. 혈관을 넓혀주고 확장된 혈관은 혈류와 근육 기능을 더욱 강화시켜 지구력을 효과있게 올려주기 때문이다. 특히 장시간 운동하는 사람들에게는 더큰 도움이 될수 있다고 보면 되고 주로 짠 음식을 자주 먹는 경우 역시 비트뿌리 효능이 좋다. 이는 혈압을 낮춰줄수가 있기 때문에 심혈관질환을 예방해주기 때문이다.

비트뿌리는 인지기능 강화에도 좋다. 아무래도 혈액순환이 잘되게 되면 우리 뇌기능 역시 향상이 될수 있기 때문이다. 이러한 효과는 아무래도 영양소와 산소가 각기관에 필요한 만큼 보충이 가능하기 때문에 재대로된 능력을 보여줄수 있기 때문이다. 예를 들어 자동차 기름 호스가 막혀있다면 엔지기능이 떨어지는 만큼 비트뿌리는 이러한 기능을 정상적으로 사용할수 있겠끔 도와준다.

장건강에도 좋다. 식이섬유가 풍부하기 때문에 변비를 해소할수 있으며 장염 같은 증상을 예방해줄수가 있다. 또한 염증 관리에도 비트뿌리가 좋은데 관절염이나 또는 어깨통증 같은 염증성 문제들은 대부분 통증 완화에 큰 효과를 기대해볼수가 있다.

정리

비트는 국내에서도 쉽게 구매가 가능하다. 비트뿌리 분말가루 역시 온라인에서 쉽게 주문을 할수 가있으며 과일주스, 스무디, 차, 등 다양하게 섭취가 가능하다. 물론 요리에도 첨가가 가능한 만큼 될수있으면 유기농 제품을 구매할 것을 권장한다.